“Territori & Contaminazioni” è il tema di martedì 8 luglio della cena a quattro mani a Modus Milano di corso Magenta firmata Paolo De Simone e Cesare Battisti. L’appuntamento, organizzato in collaborazione con 50 Top Pizza e inserito nel calendario ufficiale del Pizza Week…
Dal mare alla tavola, con una cura che sa di passione e rispetto per il prodotto. Luca Cella è il volto di Aura, un laboratorio di produzione artigianale a Palinuro, nel cuore del Cilento, che sta dietro la selezione e la produzione del tonno per Modus Milano, un brand che negli ultimi anni…
Modus Pizzeria è un sogno che prende vita dalle mani esperte di Paolo De Simone, un artigiano del gusto le cui radici affondano nel Cilento, la terra che ha dato vita alla dieta mediterranea.
Via Andrea Maffei, 12 20135 Milano Delivery/Prenotazioni +39 02 8286 0060
Modus Pizzeria è un sogno che prende vita dalle mani esperte di Paolo De Simone, un artigiano del gusto le cui radici affondano nel Cilento, la terra che ha dato vita alla dieta mediterranea.
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